焦点平台-焦点娱乐注册-焦点娱乐登录（福彩网上投注是真的么）糖尿病患者吃苦瓜、木耳能降血糖，是真的么？，

假的不存在能降低血糖的食物首先，所有的食物都能给人体提供热量，因此都会引起血糖反应，只是影响程度有高有低而已南瓜、苦瓜、木耳等蔬菜因为热量低，本身对血糖的影响很小，同时含有丰富的膳食纤维，能够帮助延缓碳水化合物的吸收，从而使血糖总体上升的速度更慢、波动更小。

其次，很多蔬菜中的确含有特殊的活性成分（如植物多糖），可能对调节血糖有潜在的有益作用但是，这类研究目前还没有大规模的人群试验来证实其降血糖的效果，因此在人体中是否真的能有效降低血糖尚未可知就算我们假设它真的有效，也需要「吃够量」，才能发挥相应的功效。

那这个「量」到底要吃多少？我们以「南瓜多糖」为例做一个简单的计算：目前市面上某款声称可用于防治糖尿病的「南瓜多糖肠溶制剂」中含有南瓜多糖 120 g ，新鲜南瓜根据品种的不同，其多糖含量也不同，有研究称中国南瓜的多糖含量最高，约为 74.11 mg/g 。

假如想要通过吃南瓜来补充足量的南瓜多糖，我们需要吃 1.6 kg（即 3.2 斤）才够，这显然是不现实的如你当前也受糖尿病困扰（或担心自己有糖尿病），不妨通过以下测试，了解自身的糖尿病风险程度了解更多，越有助于你做好预防保健和治疗。

百科作者

陈书巧临床营养科医师审核专家

丁香医生百科审核团队

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